Auszeichnungen

Gold und Silber 2006
Gleich sechs Produkte erhielten 2006 eine Auszeichnung. Silber ging an den Erdbeernektar und Gold bekamen wir für  den Apfelsaft,  Apfel-Johannisbeersaft, Apfelsaft naturtrüb, Apfel-Karotten-Saft und den Nektar Schöckellandmix.
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Wir lagern unser Obst in Kühlräumen und in CA-Lagern. Ein CA-Lager ist eine spezielle Lagertechnik, vor allem für Äpfel. CA steht für Controlled Atmosphere und bezeichnet eine Lagerungstechnik, welche der Verzögerung der Reifung von Früchten dient. In solchen CA-Lagern werden Temperatur, Luftfeuchtigkeit, Sauerstoff- und Kohlendioxidgehalt mit modernen Mess- und Regeltechniken überwacht und auf den gewünschten Niveaus gehalten. Mit Hilfe dieser Lagertechnik, sind die Früchte dann fast über das ganze Jahr hin verfügbar. 

 

Früchte nach Saison

  • Erdbeeren - Erntezeit Mitte Mai bis Ende Juni
  • Himbeeren- Erntezeit Mitte Juni bis Oktober
  • Brombeeren- Erntezeit Mitte Juli bis Ende August
  • Pfirsiche - Erntezeit Ende Juli bis Anfang September
  • Marillen - Erntezeit Ende Juni bis Anfang August
  • Trauben - Erntezeit September bis Oktober
  • Weichseln - Erntezeit Juli
  • Kirschen - Erntezeit Juni bis Juli
  • Bosnische Zwetschken - Erntezeit September bis Oktober
  • Hauszwetschken - Erntezeit September bis Oktober
Kollage

 

  Um nähere Informationen über unsere Äpfel zu bekommen, brauchen Sie nur auf den jeweiligen Apfel klicken.

Piros
Piros
Elster
Elster
Gala 
thumb_gala
Kronprinz Rudof
Konprinz Rudolf
Jonagold
Jonagold
Golden Delicious
Golden Delicious
Idared
Idared
Braeburn
Braeburn
  Rubinette
Rubinette
 

  

  Neben Äpfel haben wir auch drei Sorten Birnen im Sortiment.

Williams Christ
Williams Christ
Gute Luise
Gute Luise

Kaiser Alexander
Kaiser Alexander

 

 
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